Yeyasso est une coopérative qui se veut résiliente. Pour y parvenir, elle s’est engagée dans plusieurs programmes via des projets avec son partenaire Galler et d’autres structures.
People Planet and Cocoa
Dans ce projet , l’accent est mis sur:
- l’agroforesterie dont l’objectif est de recouvrer le couvert forestier et lutter contre la déforestation avec le planting d’arbres.
- la diversification par la création d’Activités Génératrices des Revenus (AGR) .
- la promotion du genre avec la participation de certains membres de la cooprative à l’Ecole de Leadership des Femmes de Fairtrade Africa.
Beyond Chocolate
Le programme permet à la coopérative la mise en place d’une fermentation améliorée afin de developper de nouvelles saveurs (fèves vertueuses) et la production de cacao Bio. Ce qui permettra aux membres de bénéficier de meilleurs revenus sur la vente du cacao.
L’ensemble de ces deux projets ont été realisés grâce au partenariat de la Chocolaterie Galler.